{epub descargar} DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK

DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK de MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA

Ficha técnica

• DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK
• MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788423364404
• Editorial: DESTINO
• Año de edición: 2023

Descargar eBook gratis

Ebook para ias descarga gratuita pdf DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK

Overview

Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los Petit Suisse de fresa… Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa de mi abuela, las tiendas del barrio donde iba de pequeño… A veces no reparamos en ello porque nos quedamos solo con el aspecto funcional de la comida, pero alimentarse es mucho más que nutrirse y va más allá de los típicos consejos dietéticos, a menudo infundados y desfasados.Solemos decir que ya no se come como antes, y es verdad. Pero se nos olvida que tampoco compramos como antes ni cocinamos como antes. Porque el mundo ya no es como antes. Nuestra relación con la comida ha cambiado enormemente en tan solo cuatro décadas.¿Cómo hemos llegado hasta aquí? ¿Estamos mejor ahora? ¿Qué nos depara el futuro? Miguel Ángel Lurueña (@gominolasdepetroleo) traza en este libro el recorrido que hemos hecho como sociedad hasta el día de hoy, con el fin de ayudarnos a alimentarnos de forma saludable, a disfrutar comiendo y a comprar de manera informada y consciente.

LIBROS RELACIONADOS: [ePub] EL HOBBIT (CATALAN) descargar gratis read book, [ePub] LAS MUJERES QUE AMAN DEMASIADO (EDICIÓN ESPECIAL LIMITADA DÍA DE LA MUJER) descargar gratis here, EL IMPERIO FINAL (SAGA NACIDOS DE LA BRUMA 1) leer el libro pdf download pdf, TUS ZONAS ERRONEAS (EDICION DE LUJO) leer el libro download link, {pdf descargar} DISFRUTAR (VOL. 2) (edición en inglés) download link, {epub download} The Urbanist: Dan Doctoroff and the Rise of New York by Michael Bloomberg, Paul Goldberger, Sophia Hollander, Marc Ricks download link,